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  99年，水鸟市这边普遍的习俗还是那句老话：正月半没过完，什么事都不干。

  这年代，对很多人来说，只有过完正月十五的小年，这个年才算是真的过完了。

  而今天，就是正月半的小年了。

  这天上午，徐同道来到知味轩上班期间，听见厨房里不少厨师都在议论谁谁哪天休年假。

  虽然今天中午和晚上，都还有几单早就订好的婚宴酒席，但厨房里的厨师们已经普遍在精神上放松下来。

  这个春节，连续半个月，大家都忙得团团转，每个人都早就累了。

  徐同道听见他们议论，厨师长已经安排了几个人从明天开始休年假。

  这些人年假的长短不一。

  掌勺师傅能休半个月，配菜师傅能休一个星期。

  打荷的学徒工最可怜，根本没有完整的年假，要等厨师长觉得哪天生意不忙，再临时安排他们休息一天，或者半天的。

  厨师长罗宗平没有给徐同道安排假期。

  徐同道自己心里估计自己的年假，恐怕需要他自己与总经理张生去商量。

  他本来就是张生亲自招来的，平时罗宗平也不吩咐他做这、做那。

  他当然也想休息几天。

  春节这半个月，他比知味轩厨房里这些厨师更累。

  白天，他要来知味轩忙活，下午回去，他自己店里的生意，也每天都需要他亲自打理。

  话说，这半个月时间，知味轩这边点全羊宴的人，比年前多了两三倍。

  不仅知味轩这边，他自己店里也是差不多景象。

  最近半个月，他店里每天晚上的生意都很不错，比除夕夜好得多。

  加上饿狼传说那边的外卖订单，最近半个月，他那小店，一晚上卖一千多，是常态，特别是大年初一到大年初七，那一周时间，因为他店里的所有菜品价格都翻倍，所以，那几天，他店里每晚的营业额都在两千以上，最好的是大年初四的晚上，那一晚就卖了三千六百多。

  简直跟抢钱似的。

  但最近几天，他店里的生意是明显淡了不少。

  徐同道估计等过了今天这个小年，从明晚开始，他店里的生意恐怕要惨淡至少一两周。

  食客们不可能一直有那么强的消费能力和时间。

  所以，今天上午他听着知味轩厨房里这些同事对年假的议论，他的心思也动了。

  他觉得这个年也快过完了，自己也该回一趟老家，看看母亲，弟弟和妹妹。

  不过，想到年假，他又记起自己年前和卜英惠的约定。