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其中一个关键的问题是——他听说做烧烤,绵羊肉是最好的,山羊膻味重、肉也老,烤出来不好吃。
而在他们徐家村等附近几个村,常见的却是比较好养活的山羊。
这也是徐同道这两天没有想到做烤串的一大原因。
他没想到在(山斗)村这个地方,竟然有人家养了这么多绵羊。
真是意外之喜。
于是,接下来他和徐长生在这村里逛的时候,就有意识地注意这里还有没有人家养绵羊。
别说,之前没注意没现,他这一留意,很快就现了第二家、第三家、乃至第四家养羊的。
每户人家养的只数有多有少,但无一例外,竟然养的都是绵羊。
走着走着,他看见前面一户人家的院子里,一个大妈正在给羊打扫羊圈,徐同道微微迟疑,便对徐长生说:“走!陪我过去问几个问题。”
“啊?问问题?问什么啊?”
徐长生一头雾水,但徐同道已经走到那户人家的院墙外,露出笑脸对正在打扫羊圈的大妈打招呼,“哎,阿姨你好!你们家这么多羊啊!你们家的羊卖吗?”
正在低头打扫羊圈的大妈大约五十岁上下,黑黑瘦瘦的,闻言,讶然抬头打量徐同道和徐长生两眼,失笑,“嗯,我家是养了不少,你问我卖不卖做什么?难不成你个孩子还想买不成?”
说着,她轻笑两声。
徐同道陪着笑了两声,说:“阿姨,我就是好奇,对了,我看你们村好像好几家都养了羊,你们这附近别的村是不是也有人家养这种羊啊?”
妇人笑吟吟的,已经低下头继续打扫羊圈。
闻言,随口道:“嗯,对!靠山吃山靠水吃水嘛!咱们这些住在圩埂边上的,不少人家都养了羊子,圩埂上那么多草对吧?呵呵,而且啊,等江里大水退下去了,有草的地方就更多了,适合养牛养羊。”
徐同道心里暗暗点头,确实如此,江边这条圩埂上,一年四季都有草,不同的只是草绿、草枯而已。
确实适合养牛羊。
“阿姨,你们这里养的都是你家这种绵羊吗?”
“也不都是!我家这种羊要难养一点,有些人家图省事,养的是山羊,但怎么说呢!养我家这种羊的人家也不少吧!毕竟我家这种羊肉好吃,价格也高一点。”
……
几问几答之间,徐同道心里就有数了。
这条圩埂具体有多长,他不清楚,但估计上百里肯定是有的,毕竟这是长江支流的圩埂。
而就他所知,圩埂旁边人家虽然稀疏,却基本都有村子存在。
也就是说,如果这位大妈说的没错的话,这条圩埂旁边养的绵羊绝对不少。
他知道有些卖烤串的羊肉,是冷冻的羊肉,不鲜,价格倒是便宜,卖出去的话,能挣更多钱。
但他徐同道既然想做烤串生意,想把生意做好,他就没想过要用冷冻的羊肉。
用这种鲜的绵羊肉,烤出来的滋味肯定更鲜美,这是可以肯定的。
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