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第172章 榨油（第1页）

“乖乖，你带这些东西回来干什么？”黄雪草收回放在背篓上的目光，转而看向她。

应青辞轻声一笑，可算是转移了话题。

“阿奶，这个可是好东西。”

应青辞神神秘秘的，惹得马莲花也看了过去。

张茂升倒是冷哼了一声，应青辞没有在意。

“小六，这个不就是一般的野草吗？难不成还能吃？”

“婶子说对了！这人个确实是能吃的，而且，味道很好，不仅如此，若是成熟晒干之后，还能榨油呢！”

“榨油！”

应青辞话音落下，黄雪草跟马莲花的目光瞬间看了过去。

油？

这可不是什么平常之物。

应青辞的记忆力，大陵所食用的都是猪油等动物油，但是动物油也不好提取，所以，价格上也昂贵了一些。

即便是他们现在，对于油，都是能省则省的，尤其是马莲花。

应家还好说一些，但是张家的生活水平就远比不上应家了。

现在听到应青辞这话，怎么可能不震惊呢？

“乖乖，你是说……真的？”别说是马莲花了，就连黄雪草都是震惊的不行，瞳孔放大，满是震撼。

“阿奶，我什么时候骗过您？”

“也对……”

“可是……这玩意儿放在嘴里嚼着，味道十分的怪异啊，要是榨油了，能……好吃吗？”

黄雪草有些迟疑的开口，这玩意儿的味道她可是忘不了的，单单是那股冲鼻的味道，她都不想再尝试第二次了。

“阿奶，你们之前是生吃，味道当然不好了，这个是要煮熟了吃，而且，它不但能这样吃，还能做出白嫩的豆腐呢！”

“豆腐？”

这又是什么？

说到这个，应青辞倒是要卖一个关子了“到时候，我做出来您尝过就知道了！”

马莲花听到这话，张了张嘴，终究是没有说出来。

“婶子，可是有话要跟我说？”

马莲花一愣，黄雪草看到她脸上的表情，想起刚才的话，就猜到她现在在想些什么了。

“乖乖，你说的榨油，是怎么榨？”

“这个…我现在还不能做，因为现在不是大豆成熟的季节，要想榨油，还要等上一段时日。”

用成熟的豆来榨油味道跟口感才是最好的。

若是现在采摘这些大豆，不但会降低口感，而且，含油量也会大大降低。

至于，油坊，应青辞想了想它们的运作机制，开口“其实榨油，就是……最后，将那些豆渣取出来，剩下的就是油了……”

不仅如此，那些豆渣其实都是可以用来喂养牲畜的，只是，青阳村的人贫穷，很少有饲养猪牛之类的牲畜的。

这个时代，牛类牲畜管制还是比较松的，若是有钱，完全能够买得。

“婶子不用担心，若是之后您想知道的话，可以来我家，我教您。”

“可…可以吗？”

这可是榨油啊！

是个极其赚钱的营生啊，要是旁人，怎么可能会愿意白白教别人呢？

“无妨，只是榨油的小技巧而已。”

榨油而已，张家人已经够惨了，能帮一把，应青辞还是愿意的。

再说了，他们又不会教给别人。

“莲花，小六说教就一定会教的，你们放心吧。”

黄雪草抬手，拍了拍她的手，不知又想起了什么，抬头看向了她“对了，莲花，你们今日过来，可是有事儿？”