手机浏览器扫描二维码访问
要想研究军粮,就要先弄清楚,眼下明军吃什么。
这个不用问别人,柳三最清楚,他告诉儿子,明军最长吃的叫做“飧饭”也就是水泡饭,方子还是出自齐民要术,沿用了好几百年,也没有什么更新换代。
作粟飧的方法如下米一石,取无榖者,净淘炊熟,下浆水中,任水曝干,淘去尘,又蒸曝之,经十遍可得二斗。每食,取一大合,先以熟水浸之,待湿彻,然后煮食之,一人可五十日。
意思是说,取去壳完毕的一石米,用水淘净炊熟后,再放到水中曝晒干,把曝干的米再来一次同样的作业共十次,做完十次后,只得到二斗的再制干米饭。要食用时,取一大合的再制干米饭以热水泡之,待再制干米饭浸软时,再煮熟成餐饭后就可食用。一石飧饭可供1个人进食5o天。
刘淳听完,就晃脑袋了,“为啥要十遍啊一遍不行吗”
柳三正色,“一遍可不行,功夫少了,米泡不烂,还容易坏,你小子可不许在军粮上面动歪心思,这是老祖宗传下来的方法,自然有道理”
刘淳拄着下巴想了想,反复蒸煮晾晒,估计只有一个目的,就是让米彻底破碎,等吃的时候,变成和米糊一样的东西。
方便保存,吃起来也容易。
可刘淳觉得应该有更好的办法才是。
“你说我们把米煮熟,晒干,然后用磨碾成米粉如何”
柳三愣了,“这样能行吗”
刘淳道“我觉得没什么问题,我们把米碾碎了,和面一样,还能往里面加东西,等吃的时候,用热水一冲就完事了。”
刘淳想到了油茶面,其实原理也真就差不多。
当即,在王府的后院,架起两口大锅。
先把洗好的米放在锅里蒸熟,然后取出,刘淳借用了花房的土炕,一夜的功夫,把米烙干,然后用石磨,把米碾碎,变成粉末。
做完了这一步之后,刘淳取来一些食盐,又加了点糖,加入葱姜蒜末调味,尝了一口,勉强能吃了,比以前的军粮强了不少。
刘淳觉得还不够,他又弄了一点鹿肉,煮熟之后,晒干,弄成肉松,一样碾碎,搅拌。似乎营养还是不够,刘淳又弄了一点黄豆,炒熟,碾碎,搅拌在一起。
光是这些也不行,人体还需要蔬菜,弄一些新鲜的青菜,下锅煮熟,晒干,碾碎
他的这套工艺,别说朱棣和王妃徐氏了,就连小胖墩都看明白了。
真是没啥神秘的,就是不断往一堆东西里加入各种粉末。
绿豆,黄豆,红豆,芝麻,香油,荤油,萝卜块,干菜叶能想到的全都扔里面。
最后军粮终于出炉,其实还能加入更多的东西,只是王府厨房再也没有可加的东西了。
“见证奇迹的时刻到了”
刘淳给每个人的碗里倒了一点混合粉末,然后加入热水冲泡。
焦香四溢,散着诱人的味道。
还不错
朱高炽眯缝着眼睛,冒出光亮,迫不及待往嘴里送了一勺子。
“好烫”
小胖墩嘴上说着,却舍不得吐出来,香甜可口,别有一番滋味。
比米粥好吃多了,味道丰富,热量充足,很顶饱
他三口两口,把碗里的东西喝光,然后笑眯眯道“父王,要是天天吃这个,行军打仗,也不困难”
朱棣也尝过了军粮,他把碗放在一边,哑然笑道“是不错,可若是这么吃,非把大明吃垮了不可”
作品简介...
作品简介预收逃生游戏已崩坏生而为王快穿求收~[本文日更,晚十二点更新,有事文案说。]文案414号系统又一次业绩垫底,这次,上头连宿主都懒得...
起点VIP20231013完结19239万字1797万总推荐文案我不是神,我只是个准时下班的打工人。我会在工作时间内尽可能的为你提供帮助,至于我下班后就靠你自己了。职场种田科普神祗一点点恋爱文。大概吧~哈哈!...
他从小被高人收养,因为师命来到都市,却陷入重重争斗和阴谋之中!一部功法,一本诡异的蛊术残篇,拳镇山河,弘扬中华武学,且看他在这个时代呼风唤雨,龙游都市!河山书友群2o2925743小说关键词都市能高手无弹窗都市能高手txt全集下载都市能高手最新章节阅读...
简介关于原神提瓦特的另一个旅行者当一个普通的人在提瓦特为了回家走入旋涡的中心。在提瓦特生活了2o年之后,获得了强大的力量,遇到了红颜知己,并且阴差阳错下拥有了后代。那么他还会记得自己的初心吗?提瓦特大6又会生什么变化?...
女主文这早就不是以前的世界了,更不是英雄的世界,这是属于奇迹的世界对于某位九头蛇蛇头的话,卡拉表示相当赞同。毕竟这个世界能够出现她这个家伙,不就是最大的奇迹。当然,她并不想当奇迹。奈何有些时候,有些事情,不是想就能避免的。面对那些事情,她的信念只有一个,那就是,级少女,永不吃瘪!但是现在更重要的事情,是让自家的公司,别被人直接分了蛋糕。群5841119...