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苏一则是找来了酸奶和面包糠等,准备再做一个酸奶麻花。
不知怎的,突然就很想吃这玩意儿。
待她将酸奶和淀粉找回来后,萧墨寒已经将蛋白打。
他轻轻挑起打蛋器给苏一看,“一一,你看现在这样可是好了?”
苏一回头瞧了瞧,见蛋白的状态已经可以,便点点头,“嗯,可以了。”
她在先前的蛋夜黄中加入骆驼奶、玉米油、糖,让萧墨寒搅拌均匀。
她则是在一旁,将准备好的低筋面粉和玉米淀粉依次筛进蛋黄液中,教给萧墨寒用勺子‘z’字形翻拌至没有颗粒。
苏一眼眸弯弯对正卖力干活的萧墨寒道:“剩下的就交给你了。”
萧墨寒点点头,唇角微弯。
苏一则是快将制作酸奶麻花的所有材料给准备好。
很快,萧墨寒便完成了。
苏一将蛋黄糊和打的蛋清混合,倒入蛋糕模具后开始放入烤箱烤。
做完这一切,苏一直起身拍了拍小手,“好了,我们先去做酸奶麻花。”
这个相对来说要麻烦一些,全程都要苏一操作,萧墨寒只得在旁打打下手。
待二人将馅料制作好,面团揉好,蛋糕胚子也烤好了。
将面团先放在那里醒着,苏一和萧墨寒拿了些水果处理好,再找来先前爸爸妈妈买来放在冰箱内的奶油。
她不打算放多少,就挤了薄薄一层在蛋糕胚上,再将几人爱吃的水果铺在上面。
最后,不知萧墨寒何时折来了一朵小花,将它放在了蛋糕的边缘,竟还挺好看。
苏一转头看了萧墨寒一眼,扬唇道:“审美不错!”
萧墨寒有些嘚瑟地回她:“那是自然!”
不若,能找到一一这样的媳妇儿么?
苏一:“……”
她终于知道凌空那嘚瑟劲儿从哪学来的了。
果然是有其主必有其仆!
这小时候,她咋就不曾注意此人还有这毛病呢?
二人满意地将蛋糕放在一旁,开始炸制酸奶麻花。
先前揉好的生胚已经醒好。
苏一将生胚取出,将之搓成长条状,再两手反方向搓后对折,这样一来,整个面条便自动拧成了麻花状。
萧墨寒看着面胚在苏一的手中很快变成了麻花状,便学着苏一的样子跟着照做。
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